ホンマでっかTV 超時短 ハンバーグカレー バズレシピ研究家リュウジさん

こんにちは、Qooです

調理に時間がかかるハンバーグカレー

電子レンジを使えば約10分で作れる

2021年4月14日放送の「ホンマでっかTV」で10分でハンバーグカレーが作れると言っていたのでいたので、本当に時短でできるのか?味はどうなのか?を検証してみました。

目次

時短ハンバーグカレー どう作る?

カレーとハンバーグを同時に電子レンジで加熱します。

ハンバーグカレー 材料

【ハンバーグ】

あいびき肉  120g

パン粉  大さじ1

水   大さじ1

顆粒コンソメ 小さじ1/2

塩、コショウ 少々

【カレー】

玉ねぎ(薄切りにする) 1/4個

カレールー  1個

砂糖  小さじ1/2

ウスターソース  小さじ1/2

おろしニンニク  少々

バター   5gくらい

水     150㏄

ハンバーグカレー 作り方

①ハンバーグの材料をボールに全部入れて、こねて成型する。

②カレーの材料を全部耐熱容器に入れる。

③②の上に①をのせる。

④電子レンジ(600W)で6分加熱する。

⑦加熱が終了したら、少しかき混ぜる。

Qoo

カレーのスパイシーなにおいが(・∀・)イイネ!!

 

ハンバーグカレー 出来上がり

ハンバーグが中まで加熱されているか心配だったので切ってみました。

Qoo

中まで加熱できていますね。

盛り付け

ハンバーグカレー 食べてみて

10分で作るカレーが美味しくできるわけない

と、思って作りましたが、

これ、本当に時短で簡単、しかも美味しかったです。

一人分のカレーを作るならこれで十分です。

バターを入れることによって、「コクが出る」と料理研究家のリュウジさんが言っていました。

バターのコクと、合いびき肉のうまみがカレーにしみこんでいました。

簡単なので、昼食にもおススメです。

複数人分を作る時は、何回もレンジで加熱は時間がかかってしまうので手間になってしまうと思います。

お子さんが小さくて、カレーを作る時に辛口、甘口を分けて作る時には便利な作り方だと思います。

よかったらシェアしてね!

コメント

コメントする

CAPTCHA


目次
閉じる