【家事ヤロウ】話題のひと手間レシピ 焼き鮭をおいしくする方法

2021年5月4日放送【家事ヤロウ】話題のひと手間レシピで紹介された「焼き鮭が??で料亭の味」を紹介します。

最後に、バカリズムさん、カズレーザーさん、中丸さんの3人がこのレシピはひと手間かける意味があるかないかジャッジしています。

目次

焼き鮭をおいしくするのに使うもの

みりん

焼き鮭をひと手間加えておいしく焼く方法

①鮭の切り身にみりん大さじ1を塗る。

②フライパンにホイルを敷き、弱火で8分焼く

魚焼きホイルを使えばグリルがなくてもOK

みりんの糖分が焦げて香ばしい香りをプラス!

 

仕上がり

カズレーザーさん、バカリズムさん、中丸さん3人とも

「普通の焼き方とは違う。」

と絶賛。

カズレーザーさん

「単純においしくなってる!」

バカリズムさん

「一番はっきりと味が変わった。」

中丸さん

「みりんを塗るだけでおいしくなるのでやる意味あり」

家事初心者ジャッジ

やる意味あり➡全員

やる意味なし

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