【家事ヤロウ】話題のひと手間レシピ パック寿司をおいしくする方法

2021年5月4日放送 【家事ヤロウ】話題のひと手間レシピ 寿司が??で握りたての寿司のようになる方法

実際に試した人は、

「怪しかってけど、冷たいお寿司が握りたてっぽくなって最高!」

「効果絶大!味わい激変した。」

という意見があったそうです。

最後に、バカリズムさん、カズレーザーさん、中丸さんの3人がこのレシピはひと手間かける意味があるかないかジャッジしています。

目次

握りたての寿司にするのに使うもの

電子レンジ

握りたての寿司にする方法

①シャリからネタを外す。

ネタの鮮度を保つため箸を使って外す。

②ネタを冷たい流水で2~3秒洗い、軽く水を切る。

表面についたドリップや脂を落とし臭みを減らす。

③シャリを皿に移し、500Wのレンジで30秒温める

温めるとほぐれやすく握りたてようになる。

④ネタをシャリの上に戻す。

 

仕上がり

バカリズムさん

「シャリの温度で食感が変わる」「おいしいけど、手間がかかり過ぎる。」

中丸さん

「長年諦めてたが寿司をおいしくするためなら、手間をかけていい。」

カズレーザーさん

「ネタを洗う罪悪感が半端ない。」

家事初心者ジャッジ

やる意味あり➡中丸

やる意味なし➡バカリズム、カズレーザー

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